О Honey.am
Наша миссия
В Honey.am мы считаем, что наши продукты имеют важное значение. Мы посвятили себя:
- продвижению производства мёда высочайшего качества в Армении, отражающего уникальное флористическое разнообразие и традиции пчеловодства горных регионов;
- поддержке и развитию сельских и приграничных сообществ путём создания устойчивых экономических возможностей и формирования самоуправляемых сетей местных пчеловодов;
- укреплению бренда «Сделано в Армении» как знака качества на мировом рынке с продукцией, соответствующей строгим международным стандартам;
- созданию устойчивых партнёрств, обеспечивая пчеловодов современными технологическими решениями (например, оборудованием из Дании от Swienty), органическими средствами для ухода за пчёлами и финансовой поддержкой для развития пасек.
Как семейный бизнес, мы стремимся поддерживать стабильность приграничных регионов, сохраняя верность, доверие, честность и ответственность в отношениях с пчеловодами, партнёрами и клиентами.
Наша история
Наши продукты
Honey.am предлагает широкий ассортимент натуральной продукции пчеловодства, вдохновлённой богатым разнообразием флоры Армении и уникальными ландшафтами её горных регионов. Разнообразие природы страны создаёт идеальные условия для пчеловодства: чистейшие высокогорные районы, часто расположенные на высоте более 1800 метров, служат основным источником нашего мёда. Каждый из наших основных продуктов назван в честь региона происхождения, отражая уникальное флористическое разнообразие конкретной местности. Благодаря тому, что пчёлы собирают нектар с редких дикорастущих трав и горных цветов, каждая банка обладает своим особенным вкусом. При этом, уважая традиции, мы также внедряем современные подходы.
Наш ассортимент включает более 26 различных продуктов, среди которых монофлорные и полифлорные мёды, крем-мёд, гастрономические смеси, а также удобные порционные форматы для современного образа жизни.
В наш ассортимент входят:
- Натуральный мёд — отличается цветом, ароматом и вкусом в зависимости от происхождения и особенностей местности;
- Пчелиная пыльца и прополис — питательные продукты пчеловодства с традиционным применением;
- Подарочные наборы и вкусовые линейки мёда — специально подобранные продукты, сочетающие вкус, традиции и подачу.
Наш мёд не подвергается нагреву и избыточной обработке, сохраняя природную ценность и подлинный характер армянской природы.
Поставки и сеть пчеловодов
Хотя MERSARER Holding LLC владеет и напрямую управляет пасеками, примерно 95% нашего мёда поступает от широкой сети местных пчеловодов по всей Армении.
Мы поддерживаем пчеловодов круглый год за счёт:
- обмена современными методами и инновациями в пчеловодстве;
- предоставления натуральных и органических средств для поддержания здоровья пчелиных семей;
- финансовой и образовательной поддержки для устойчивого развития и расширения пасек.
Такой подход к сотрудничеству способствует развитию сельских сообществ, сохраняя традиции ремесла и экологический баланс.
Экологически чистый производственный центр
Наш завод по переработке мёда, открытый в 2021 году в городе Егвард, представляет собой специализированное предприятие, созданное для сохранения чистоты и природных свойств мёда. Площадь производства составляет 280 м², и оно работает в соответствии со строгими стандартами безопасности пищевых продуктов HACCP, обеспечивая полную прослеживаемость, гигиену и контроль качества на каждом этапе. Несколько отдельных линий переработки позволяют бережно и эффективно работать с мёдом, минимизируя воздействие тепла и механических нагрузок, чтобы сохранить его натуральные свойства, ферменты, аромат и питательную ценность.
Предприятие полностью работает на солнечной энергии за счёт собственных солнечных панелей и оснащено системой переработки сточных вод, что делает его экологичным и действительно экологичным и действительно современным производством.Продуманная организация процессов, профессиональное оборудование и контролируемые условия позволяют нам стабильно выпускать мёд высокого качества, сочетая современные технологии с принципами устойчивого развития и уважением к природе.
Наша приверженность социальной и экологической ответственности
Honey.am ставит корпоративную социальную ответственность в центр своей деятельности, уделяя особое внимание инициативам, направленным на:
- повышение уровня жизни и доступности медицинской помощи в сельских сообществах;
- защиту экосистем и биоразнообразия через устойчивые практики;
- укрепление сельскохозяйственной экономики и культурного наследия Армении.
Сочетая традиционные знания с современными стандартами качества, мы стремимся стать примером того, как сельскохозяйственные предприятия могут создавать социальную ценность и обеспечивать высокое качество продукции.
Взгляд в будущее
Honey.am продолжает развиваться как армянский бренд, стремясь к международному признанию и расширяя доступ к своей продукции для ценителей мёда по всему миру. Благодаря неизменному качеству, тесной связи с сообществами и уважению к дарам природы, наш мёд — это больше, чем просто продукт.
Мы делимся с миром вкусом армянского наследия.