Զիվանը ձեռքով հավաքվում է Հայաստանի տարբեր շրջանների լեռներից և վայրի մարգագետիններից՝ առաջարկելով նուրբ ծաղկային և բուսական համ, որը արտահայտվում է ավանդական բուսական թուրմերում: Հայտնի լինելով իր թեթև, հանգստացնող բույրի համար, զիվանը կատարյալ է հանգստացնող թեյերի, առողջության կամ խոհարարության մեջ։ Բնական միջոց՝ վայելելու հայկական վայրի խոտաբույսերի առողջությունն ու համը:
Պահել զով, չոր տեղում +5 °C-ից +20 °C ջերմաստիճանի պայմաններում, արևի ճառագայթներից հեռու։
Պահել տարայի կափարիչը հերմետիկ փակ՝ բույրը և համը պահպանելու համար։